9月28日，2024生物工程技術前沿論壇暨生物工程類人才培養交流會在四川保寧醋有限公司舉行，四川省普通本科高校生物工程類專業教學指導委員會成員及生物工程專業相關專家，西華師范大學黨委常委、副校長黃元全教授，黔南民族師范學院副校長翁慶北教授，教育部生物技術、生物工程教學指導委員會委員、陸軍勤務學院李曉莉教授，成都醫學院副校長張濤教授，四川省生物工程專業教學指導委員會主任、四川大學教授趙云，四川省普通本科高校生物工程類專業教學指導委員會委員，秘書長、四川大學教授趙健，以及來自四川大學、四川農業大學、西南交通大學、成都大學、四川輕化工大學、西南科技大學、西華大學、宜賓學院、川北醫學院和成都醫學院等10余所高校的70余名專家學者出席會議，共同探討生物工程技術領域的前沿動態和人才培養的關鍵問題。會議由四川省生物工程專業教學指導委員會主任、四川大學教授趙云主持。
會上，西華師范大學黨委常委、副校長黃元全教授致辭，他代表學校向與會專家、學者、嘉賓的到來表示熱烈的歡迎，并就學校的辦學歷程、辦學定位、發展現狀以及學校生物工程專業辦學情況進行了簡要介紹。
（西華師范大學黨委常委、副校長 黃元全教授）
四川保寧醋有限公司副總經理、生產總監，保寧醋釀醋技藝第十五代傳承人楊勇分享了保寧醋食醋釀造技藝在傳統工藝與現代科技相結合的過程中，與多所科研院所合作，利用生物工程技術，推動創新研究和轉化應用和企業的發展，為生物工程專業在產業端的研究與轉化應用積累寶貴經驗。公司與西華師范大學聯合創辦了保寧醋現代產業學院，不僅拓寬了公司在生物工程相關“產學研”領域的合作渠道，更是為公司、行業、社會專業技術人才的培養和輸送構筑了良好平臺。
（四川保寧醋有限公司副總經理、生產總監，保寧醋釀醋技藝第十五代傳承人 楊勇）
四川大學華西藥學院研究員賈知軍，四川輕化工大學副書記馬懿教授，分享了他們在生物工程技術研究方面的最新成果和獨到見解。從生物合成到化學合成、優質濃香型大曲控制發酵技術、面向食品領域人才需求建設生物工程專業及人才培養實踐方面等發表主題演講，涵蓋了生物工程技術的多個熱門領域。人才培養交流環節，成都大學食品與生物工程學院黨委書記、四川省生物工程類四川省普通本科高校生物工程類專業教學指導委員會委員孫雁霞教授，西華師范大學生命科學學院生物系系主任鄒建副教授，四川保寧醋有限公司黨委副書記、人力資源部經理侯閣，圍繞生物工程類專業人才培養、科學研究、人才興業、人才強企以及保寧醋現代產業學院的運行體制機制改革等進行了深入討論。他們一同探討了如何更好地適應企業發展需求，為學生提供更優質的教育資源和實踐機會，以促進生物工程領域人才的培養和儲備。
（四川大學華西藥學院研究員 賈知軍）
（成都大學食品與生物工程學院黨委書記、四川省生物工程類四川省普通本科高校生物工程類專業教學指導委員會委員 孫雁霞教授）
（西華師范大學生命科學學院生物系系主任 鄒建副教授）
（四川輕化工大學副書記 馬懿教授）
(四川保寧醋有限公司黨委副書記、人力資源部經理 侯閣)
西華師范大學生命科學學院副院長、保寧醋現代產業學院負責人楊在君介紹會議的主要目的是搭建一個各位專家交流的平臺，為保寧醋現代產業學院的人才培養、科學研究以及與保寧醋公司的合作開發等提供一些好的建議和意見。
(西華師范大學生命科學學院副院長、保寧醋現代產業學院負責人 楊在君)
此次交流會的成功舉辦，不僅為生物工程技術領域的專家學者提供了一個交流合作的平臺，也為推動生物工程技術的創新發展和人才培養起到了積極的促進作用。
未來，四川保寧醋有限公司將借助此次交流會，繼續深化與高校的合作，不斷拓展合作領域，加大研發投入，為推動行業的發展做出更大的貢獻。
四川保寧醋有限公司副總經理、生產總監楊勇表示，通過培訓交流，將針對實際生產中遇到的問題，能夠從專業理論層面得到更多支持，借助豐富的學術資源和科研成果，優化生產流程、提升技術水平。隨著市場競爭的加劇和技術的快速更新換代，同時面臨人才短缺等問題，通過與高校合作開展人才定向培養，將為公司構建一支高素質、專業化的人才梯隊，提供有力保障；推動保寧醋向更高層次、更高水平的產業升級邁進。
交流會結束后，保寧醋公司安排各位專家學者到保寧醋品牌基地文化博覽園進行參觀調研。
