天津爆炸令人心痛，有人說，很多事情本不該發生。其實，爆炸并非只是媒體上令人心碎的鏡頭，在調味品行業，亦有這樣慘痛的悲劇，下面要講的這幾個案例中的當事企業，在事前，也沒有多少人覺得爆炸離自己是那么近，希望這幾個案例能帶給我們以深刻的警醒。
標題一：調味品廠爆炸女工不幸身亡 事發鶴山市東古調味食品有限公司，安監部門正調查事故原因
南都訊記者曾育軍熊曉艷 昨日上午9時左右，鶴山市東古調味食品有限公司發生一起蒸汽滅菌器爆炸事故，一名女工不幸被炸死。目前鶴山市政府要求該公司協助政府部門做好善后及相關事宜，鶴山安監部門正調查事故具體原因。
“聽說是化驗室鍋爐爆炸，當場炸死了一個女的。”昨日上午9時許，市民陳先生路過鶴山市東古調味食品有限公司時，在該公司廠門口見到了警車和消防車。
鶴山市消防一中隊官兵接到報警后趕到現場處置。“實驗室一個裝置爆炸，一名女工死亡。”帶隊指揮員證實事故發生。
由于死者是本地人，事發后，死者家屬很快聚集在公司門口，焚燒紙錢拜祭。當地公安、安監等部門隨后介入處置。警方證實死者是一名中年女性，是鶴山市東古調味食品有限公司的員工，因是生產事故，事故調查由安監部門負責。
鶴山市東古調味食品有限公司位于鶴山市古勞鎮麥水工業區3號，前身為始創于清朝道光三十年(公元1850年)的調珍醬園，迄今已有164年歷史，是廣東省調味品行業領軍企業，注冊商標東古牌為“中華老字號”“廣東老字號”。
標題二：廣東開平市味事達調味品有限公司發生沼氣爆炸
本報開平訊記者饒新一報道：前晚6時20分，廣東開平市味事達調味品有限公司發生沼氣爆炸。車間二樓東、西、南三面外墻被炸開，三位當班的電工被炸成重傷。爆炸氣浪夾帶粉塵直逼與現場相鄰的李家，李家陽臺玻璃全部震碎，李婆婆手上的飯碗也被震掉在地上。
李婆婆長孫黃先生向本報投訴，記者隨即趕到李家，只見李家的陽臺離被炸毀的污水處理車間北外墻間距只有1.5米，陽臺離爆炸中心點不到10米。萬幸的是，爆炸向東、西、南三方炸開去，并沒有波及北面，因而李家一家逃過大劫。
記者來到這棟高三層、長寬各十多米的方型建筑物的二樓爆炸現場，只見二樓東墻已被炸開，緊貼東墻的另一棟建筑物的外墻也被炸出一個大洞。離現場不遠，是一排排間隔緊密的舊式民房，與民房緊鄰的又是一所有2000多名學生的小學。發生沼氣爆炸的污水處理車間二樓西墻及配電設備全部被炸毀。由于受爆炸影響，與李家相鄰的150多位居民前日晚被緊急疏散到附近酒店暫住，直到昨日下午才回家。
李婆婆的兒子黃伯對記者說，他在這家工廠工作十多年，知道造醬油產生的微生物會產生易燃易爆的沼氣，今年初廠里投資400萬元在離他家陽臺1.5米處建這個三層樓的立體化污水處理池時，他就強烈反對，認為整棟樓的居民是在與“定時炸彈”為鄰。
從自己的經驗中學習成長是痛苦的，從別人的經驗中學習成長是明智的，我們一定不要忽視安全的重要性。
